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大连海宝渔业有限公司

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海珍品成品

"海宝"牌海参(活)

"海宝"牌海参(活)
  • 产品名称“海宝”牌海参(活)
  • 产品品牌海宝
  • 产品规格3-5头/500g
  • 产品特点纯野生品种:公司位于黄渤海的交汇处,是国家一类水域。这里水质优良,水流湍急,藻类丰富,具有天然的海洋牧场,海参中最好的品种——辽参世世代代在这里繁衍生息......

详细描述

“海宝”牌海参(活)


产品特点:

1、纯野生品种

公司位于黄渤海的交汇处,是国家一类水域。这里水质优良,水流湍急,藻类丰富,具有天然的海洋牧场,海参中最好的品种——辽参世世代代在这里繁衍生息。

 

2、外型佳、口感好

采捕时只选择生长在水深20—40米,生长期3年以上,体长15cm以上,约150-200克/头的海参。
海宝牌海参形体健硕、刺粗壮、皮厚而坚挺,出皮率高。口感鲜美,肉质饱满,富有弹性、韧性。

 

3、营养价值高

古老的中医把辽参誉为“海中人参”, 是典型的高蛋白、低脂肪食物。它体内富含海参皂甙、多糖、多肽等活性物质,具有“补肾润肺”,提高记忆力、延缓衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等功效。

 

 

4、食用方法

       海宝牌海参作为滋补佳品,可在早餐时蘸蜂蜜或白糖食用。可做生拌海参、海参捞饭、红烧海参等,营养与美味兼顾,是不可多得的海中珍品!

海参蘸蜂蜜(滋补、适宜早餐食用)
食材:“海宝"牌活海参。配料:蜂蜜。
制作:
1、 海参去肠洗净,高压锅中放海参、适量水,开锅蒸8-10分钟。
2、 蘸蜂蜜食用。

 

 

 

凉拌海参
食材:"海宝"牌活海参。配料:青红椒、酱油、蚝油。
制作:
1、 海参去肠洗净,切薄片,用80-90℃水轻焯。
2、 加入适量青红椒、酱油、蚝油拌匀。

 

 

 

清蒸海参
食材:"海宝"牌活海参。配料:辣椒酱。
制作:
1、 海参去肠洗净,高压锅中放海参、适量水,开锅蒸8-10分钟。
2、 蘸辣椒酱食用。

 

 

 

红烧海参
食材:"海宝"牌活海参。配料:油菜、酱油、糖、盐。
制作:
1、 海参去肠洗净,切条,油菜焯熟。
2、 锅内放入适量酱油、糖、盐,翻炒至海参收缩,放焯好的油菜。

 

 

 

海参捞饭
食材:“海宝"牌活海参。配料:西兰花、酱汁。
制作:
1、 海参去肠洗净,高压锅中放海参、适量水,开锅蒸8-10分钟。西兰花焯熟。
2、 用适量酱油、番茄汁、糖、蚝油调汁,将酱汁淋在米饭和海参上。放入西兰花。

 


海参水饺
食材:"海宝"牌活海参、白菜、韭菜、调味料。
制作:
1、 海参去肠洗净、切粒。
2、 白菜、韭菜切细,调好馅,煮熟即可。

 

 

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点击次数:  更新时间:2017-07-21 11:32:48  【打印此页】  【关闭